N-乙酰神經(jīng)氨酸（ManNAc）；Mannose (Man)；D-甘露糖

中文名稱(chēng)： D-甘露糖

中文別名： D-(+)-甘露糖; D(+)甘露糖

英文名稱(chēng)： D(+)-Mannose

英文別名： D-mannose, mixture of anomers; mannose, pure; D-(+)-Mannose; D-(+)Mannose; D-Mannose; D-mannopyranose; alpha-D-mannopyranose; beta-D-mannopyranose; L-glucopyranose

CAS號(hào)： 3458-28-4

EINECS號(hào)： 222-392-4

分子式： C12H24O12

分子量： 360.3118

熔點(diǎn)： 133-140℃

水溶性： 2480 g/L (17℃)

結(jié)構(gòu)式：

D(+)甘露糖概述

D(+)甘露糖是一種存在于自然界中的單糖，它在植物以及植物細(xì)胞壁的寡糖中含有大量具有D-甘露糖單元的多糖。此外，D-甘露糖也在動(dòng)物體內(nèi)作為一種重要的糖類(lèi)化合物，具有多種生理功能。它的甜度比蔗糖低，約為蔗糖的0.6，但由于它是單糖且不能水解成為葡萄糖，因此可以作為糖尿病患者的代糖來(lái)使用。D-甘露糖的血漿半衰期從30分鐘到幾個(gè)小時(shí)不等，在服用后30~60分鐘內(nèi)90%的D甘露糖就通過(guò)尿路排出體外，剩余的也會(huì)在8小時(shí)內(nèi)通過(guò)尿液循環(huán)排出體外。

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